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PIZZE GOURMET

Tutte le nostre pizze sono fatte con Lievito Madre naturale rinfrescato, Farine integrali, Germe di grano e multicereali. L’impasto viene fatto riposare dalle 24h fino ad un massimo di 48h a temperatura controllata.

PIZZE GOURMET

 
Al Posto Giusto
 (Pomodoro San Marzano DOP , Mozzarella km 0, Porro, Salsiccia, Grana Padano)
€ 9,00
 
 
Birba
 (Pomodoro San Marzano DOP , Mozzarella km 0, Grana Padano, Cipolle rosse di Tropea, Zola, Salame piccante, Funghi trifolati)
€ 10,00
 
 
Delicata
 (Pomodoro San Marzano DOP , Mozzarella km 0, Salmone marinato, Panna e Rucola)
€ 10,00
 
Delizia di Mare
 (Pomodoro San Marzano DOP , Mozzarella km 0, Frutti di Mare)
€ 16,00
 
Fra Ambrogio
 (Pomodoro San Marzano DOP , Mozzarella di Bufala, Gamberoni, Gamberi rossi di Sicilia, Seppie, Bottarga, Pesto)
€ 22,00
 
Pere, Zola e Noci
 (Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella km 0 Pere ,Zola e noci)
€ 9,00

SCROCCHIARELLE GOLD

 
La Toscanaccia
 (Mozzarella Fiordilatte, lo Sgambato di Montalcino, Pecorino di Rocca ai Fichi, Confettura di Fichi)
€ 18,00
 
La Bolognese
 (Mozzzarella Fior di Latte, Mortadella, Crema di Pistacchi, Burrata Campana, granella di Pistacchio)
€ 15,00
 
La Parmigiana
 (Mozzarella Fiordilatte, Pomodoro San Marzano DOP, Melanzane e Parmigiano)
€ 15,00
 
La Caprese
 (Mozzarella di Bufala, Pomodorini marinati, Basilico fresco)
€ 15,00